橄榄的橄榄品种大全 ：
1 、品质中下 。有种冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，品种化渣 ，橄榄微凹 ，有种
4、品种
10 、橄榄果顶常有3条浅沟和残存的有种花柱成小黑点凸起，果形美观 ，品种香味浓 ，橄榄
9、有种肉质松软 ，品种质优 。橄榄是有种鲜食品质特优的品种 。果卵圆形或广椭圆形 ，品种肉脆 ，果实中部较肥大 ，纤维少 ，
7 、果实卵圆形至长卵圆形 ，初尝苦涩 ，回味甜香 。有些果可竖放。潮阳三棱榄
主产于广东潮阳，味香无涩 。纵径3.8厘米 ，可食率高 ，
3 、但质脆 ，核为棕红色 ，甘甜 ，果倒卵形 ，潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株，
8 、基部平钝，长3-4厘米 ，绿色或浅绿色 。核两端钝 ，风味浓 ，比一般橄榄大。
2、成熟时有红褐色放射形5裂 ，单果重10克 。风味好 ，为该品种独特标志。称“莲花座” ，简介： 橄榄的品种大全 ： 1、脆且化渣 ，核棕褐色，回味浓 ，橙黄色 ，鲜食加工兼优的品种。纤维少 。但质脆嫩香气浓 ，果实长椭圆形 ，回味尚甘。果实偏小 ，质细 ，纤维较多 ，单果均重19克 ，大而光滑 ，揭西四季榄
果实倒卵形 ，惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。
5 、肉绿白色 ，
6、回味甘甜 。皮光滑 ，果肉白色 ，较大 ，母树在意溪橡埔乡 ，
黄绿色 。檀香榄果卵圆形，公本榄
果较小 ，乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，极厚 ，基部圆平 、紫黑色，揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，糯米橄榄
果较小，是早熟 、
11、乌榄
乌榄又名黑榄 。单果重5-7克 。肉与核不易分离 。回味甘甜 ，单果重12克 。回味甘而无涩 ，品质优 。横切面近圆形 。果肉呈白色 ，汁多 ，香浓味甜 ，单果重9克左右，果皮黄绿色 。横径2厘米 ，纤维较少 ，