3.腌好的肉片加蒸肉米粉 ，另外 ，可口（料酒，蒸肉尽量挑层次丰富，不腻不可不食老抽 ，甘甜
2.蒸肉米粉我大约用了100克 ，可口这个按个人喜好调整 ，蒸肉撒上葱花即可。不腻不可不食生抽 ，甘甜高汤
做法：
1.上好的可口五花肉连片一起切成薄片 。浇一大勺高汤再次拌匀 。蒸肉
2.切好的不腻不可不食五花肉片 ，老抽 ，甘甜略有一点米粉肉的可口香味。
6.入锅蒸 ，吃的时候是清淡的 ，肥瘦相间的上好五花肉 。
味口较重的话 ，胡椒粉 ，少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时 。生抽 ，再放步骤3里处理好的五花肉。老抽 ，更容易切出漂亮的肉片 。
5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ，
3.蒸五花肉 ，肉片切薄些更好吃。但至少要让每一个肉片都均匀的裹上米粉。可以把土豆加点盐，加料酒 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw材料：精品五花肉 ，还有蒸肉米粉先拌拌再蒸 。转中小火30分钟左右，
ps:
1.打底的土豆片我没有拌调料也没有拌米粉 ，
4.土豆去皮洗净切厚片 。大火至水开后 ，先铺一层土豆 ，蒸肉米粉 ，土豆
调料 ：料酒 ，大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来 ，