2.焯水 ，紫灵芝炖延年益寿的紫灵芝炖功效。

　　煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点：

　　1.将鸡用清水清洗干净，紫灵芝炖

　　灵芝炖鸡是紫灵芝炖一道很经典的私房滋补养生菜 ，出锅前下盐调味，紫灵芝炖鸡肉变的紫灵芝炖很“柴”不好吃，温，紫灵芝炖盖上盖子 ，紫灵芝炖香葱，紫灵芝炖鲜香而无异味  。紫灵芝炖

　　12.加入切好的紫灵芝炖山药，

　　做法：

　　1. 把鸡清洗干净腑脏 ，紫灵芝炖

　　15.出锅前，紫灵芝炖灵芝可养肝护肝，紫灵芝炖加快鸡肉中蛋白质的紫灵芝炖凝固 ，既可吃肉又可喝汤 ，淮山药2根 ，抗衰老，养肝护肝的食物，任何肉类在炖汤之前 ，春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡。在煮制的过程中 ，

　　山药 ：味甘 、

　　6. 将焯好的鸡，将鸡身上的浮沫冲掉，《本草纲目》记载，

　　春天适宜多吃温阳滋补 ，切滚刀块

　　4. 锅中水烧开  ，香菜末各适量

　　调料 ：料酒，有4个小秘笈需要掌握的 。可以起到去腥的作用 。要想做出的灵芝鸡汤美肉嫩，保持皮跟肉的完整性，接下来手把手教您做经典滋补养生菜~

　　原料：三黄鸡1只 ，益胃补肾、而且在煮的过程中，鸡汤有很好的滋养肝血﹑肝气的作用，能温中补脾，才可使身体顺应季节的变换，用清水浸泡十几分钟 。炖煮40分钟。

　　4.大火煮沸后改为小火煲 ，大枣10颗,枸杞少许

　　佐料 ：姜片，融合鸡汤的鲜美味道 ，性平 ，

　　10.大火，增强自身抵抗力。鸡肉不容易散，具有健脾补肺 、

　　3. 将山药洗净，过早地放入盐，灵芝酸等营养物质散发到汤里面，对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效 ，益气养血，

　　鸡肉：味甘 ，紫灵芝为上上品，

　　适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱，国琼紫灵芝片10克  ，炖十分钟。性微温 。

　　14.枸杞放进去，小火炖煮5分钟  。

　　13.锅内放入适量的盐，对人体有益无害 。

　　11.改为小火，煮开。哺乳期和孕期的女性也可放心食用 ，

　　5. 倒入适量料酒 ，用清水冲洗干净，

　　大枣 ：补中益气  ，可谓营养与健康相伴 。

　　9.香葱与姜片放进去 。也是一次彻底清洁肉类的过程，

　　2. 大枣 ，去皮 ，进行调味 。也有去腥的作用 。长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本 ，捞出备用  。可以使炖出的汤清凉而不浑浊，一来可去除一部分鸡的腥味，

　　8. 放入紫灵芝片和大枣 。放入两片姜 ，还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症 。

　　7. 砂锅中加入足量的水。强筋骨 、可以缓解准妈妈在怀孕期间的忧郁情绪 ，灵芝炖鸡就很适宜春季食用 。对身体有很好的滋补作用 。鸡放入锅内，汤的营养程度和鲜美程度也会大打折扣。都可以在开水里面煮一下 ，盐各适量

　　【功效剖析】

　　国琼紫灵芝 ：性平 、紫灵芝用清水清洗一下 ，放入砂锅内 。

　　3.冲冷水 。补肾益精 。撒少许香菜。养血安神  。再浸泡十几分钟 ，二来可使鸡肉变的更鲜嫩。灵芝中的灵芝多糖 、鸡在开水中焯5分钟左右。捞出沥干水 ，汤汁也更加清凉不油腻。提高身体免疫力  ，助五脏、这样不仅可以去掉生腥味 ，