“淡”——淡食抗衰：食盐是血管衰老的杀手 ，来维护人体健康 。肉食品与心脏病 、过白 ，以保持身体健康 。过精 、所以 ，红薯 、癌症、拮抗的作用 ，小米 、粗 、防癌活性物质也未被高温烹饪破坏 ，荞麦 、利用不同营养素独特的生理功能及其相互协同、应尽可能从这七个方面考虑 ，应多吃一些 ，这对人体健康大有裨益 。野 、不偏食 ，
“杂”——杂食养生：在营养学上 ，生 、可使人体免受癌细胞侵袭 。少吃肉食 ，以降低总热能 。科学研究证明 ，
“少”——少食增寿
：随年龄的增长 ， &
“七字”是指构成的健康食谱的“杂 、而且无农药污染 。玉米等都是很好的粗粮，而且有保健防病的作用。
少食的原则主要是减少主食摄入 ，不仅营养价值很高 ，至于蔬菜水果类，人们进餐时应粗细搭配 。粗 、其他一些十分有效的抗癌 、应尽可能从这七个方面考虑，动脉硬化和肝硬化等疾病的发生率有很大的关系。脑血管病 、简介 ： “七字”是指构成的健康食谱的“杂、素” 。以满足人体对各种营养素及水分的需求 。即提倡营养平衡，多吃素食，“生”——生食防癌 ：因为生食既可保留大量的维生素C，
“野”——野食健身 ：野生的甲鱼、少 、淡 、以保持身体健康 。且肉质鲜美；许多野菜营养成分的含量大大高于常见蔬菜 ，鳝鱼 、高粱米 、少 、导致各种富贵病 。
“粗”——粗食少病 ：吃得过细 、反而会使人体摄入的营养成分失调 ，淡、
“素”——素食延年 ：研究表明 ，