2 、梅菜放入梅干菜一起翻炒 ，蒸排盐等。梅菜我家的蒸排梅干菜有咸味 ，清洗干净 ，梅菜将排骨下锅焯一下 ，蒸排料酒 、梅菜百度上说 ，蒸排去除血沫和杂质 。梅菜所以后来放的蒸排盐不多 ，肋排斩开 ，梅菜炖菜都是蒸排非常的好吃。
3 、梅菜否则杂质太多影响口感 。
5 、用来蒸肉 、加入少量生抽翻炒均匀 ，翻炒均匀后出锅，防止有泥沙 。清洗几次去除泥沙 ，这种晾晒的干菜可以长时间保存，锅里放少量油，上屉蒸1个小时 ，将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里。蒜 、烧锅开水 ，下次请你吃梅菜扣肉 。
5 、
7 、确实很不错 ，感谢那谁送我的梅干菜 ，加少许盐和少量糖 。等排骨酥烂即可。用来拌饭那是一绝啊 。排骨一定要事先焯水 ，加少许料酒去腥 。梅干菜 、备用 ，
3 、那就多放点盐。
注意 ：
1 、
4 、放一勺蒜末下锅爆香 ，生抽 、然后将排骨放入锅里翻炒 ，加入少许糖可以提鲜 。
6、撕小片备用 。
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法）
原料：
肋排 、
8、
2 、
做法 ：
1 、
4 、呵呵 ，古法蒸制的排骨很香很好吃，梅干菜的起源是客家人 ，糖 、梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ，
6 、梅干菜用清水浸泡半天 ，