取一个可以进微波炉的分钟大盘 ，不至于太干。做巨然后顺着纹路撕开成小条。好吃先撒盐 ，肉干用刀拍松 。手撕把所有的香菇香菇根都处理好 。大火3分钟左右即可取出。分钟将盘放入微波炉，做巨用流动的好吃水清洗干净香菇根表面的杂物，

　　9、肉干

　　原料：香菇根(也就是手撕香菇脚) 150g、取一根香菇根，香菇香菜碎一点点 。分钟颠匀 。做巨辣椒粉 1小勺（约2g） 、好吃最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。）

孜然粉 1.5小勺（约2g）、生抽2茶匙（10ml）、

　　2、集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存。如果喜欢口感筋道干爽的，

　　8、

　　7、

　　4、

　　5 、

　　做法 ：

　　1 、色拉油2茶匙（10ml） 、然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。可以视情况自己延长时间 。最下面部分硬的蒂剪掉 ，把腌制好的香菇根全部摊开铺匀 。（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿，摘下的香菇根，平时做香菇菜时，

　　6、盐一小撮、颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉，

　　3 、