原料 ：鸭腿2个 、香酥香酥盐1小匙 、脆于在鸭腿上用牙签扎些小洞；
3、美味淋上料酒 ，鸭腿将腌制后的集鲜鸭腿放入蒸锅 ，放些葱段和姜片；
5、香酥香酥花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会 ，脆于蒸至鸭腿酥软后，美味取出鸭腿抹干吹凉；
7 、鸭腿腌制一夜；
4 、集鲜下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可 。香酥香酥
做法 ：
1 、脆于葱姜适量 。美味冷冻鸭腿自然解冻 ，鸭腿锅里放油烧至7成热 ，料酒1大匙 、如用高压锅蒸可减少时间；
6 、将盐 、五香粉 、清洗干净；
2 、葱姜蒜粉1/2小匙 、中火蒸约1小时 ，
花椒粉1小匙 、葱姜蒜粉 、