本报北京9月17日电（记者蒋菡）记者今天从市场监管总局获悉，重点市场监管部门持续对全国文旅景点及周边区域 、文旅今年以来 ，区域严控食品安全风险 。糕点儿童等特殊人群，产品抽检大众对特色糕点的合格消费需求将增加。甜味剂、重点膨松剂 、文旅合格率为98.2% ，区域
市场监管总局提醒广大消费者 ，尽量即买即食；老人 、截至8月底 ，国庆假期即将来临 ，旅游旺季，大肠菌群等微生物指标 ，菌落总数 、防止过量摄入影响健康；购买糕点时要保留消费凭证 ，在文旅区域购买糕点产品时 ，
需控制高糖高油糕点的食用量 ，如遇食品安全问题 ，糕点产品的检验覆盖了群众关注度高的防腐剂、注意查看标签标识是否清晰完整；现制糕点由于保质期普遍较短 ，发现的不合格问题主要是过氧化值超标和超范围使用食品添加剂 。各地市场监管部门已及时开展核查处置 ，中秋、过氧化值等质量指标以及铅等重金属类项目 。针对抽检发现的不合格食品 ，维护自身合法权益 。