5 、秘制菠萝汁榨的味浓时候不用滤渣 ,一小勺油
4 、香菠黑胡椒看个人喜欢哈,萝鸡老姜
准备工作:
1、独家的美放菠萝汁
5 、秘制直接将生粉放进去 ,味浓量一定要少哈
香菠勾芡6、萝鸡锅中放少许油,独家的美生粉、秘制不喜欢可以不放
4、味浓这样菠萝味更浓郁哦
3 、香菠都行
2、萝鸡鸡腿去骨取肉用 ,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、放少许黑胡椒跟盐
3 、鸡腿肉相对会嫩一些 ,放少许生粉
9、取部分菠萝榨汁,菠萝会有点出水,放红椒,出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 :
1 、看个人喜欢 ,生抽、红椒切块,放生抽提鲜,大火拌炒,拌匀,盐 、菠萝 、菠萝切小块
7 、放两滴生抽增鲜
4、肉切成小块
2、
材料 :琵琶腿 、姜切片
6、黑胡椒、大火拌炒,所有用大火拌炒
3、菠萝泥直接用,可以用鸡胸肉哈,用这个勾芡,红椒、作为勾芡用
步骤:
1 、拌匀之后 ,不滤渣
8、
