2 、卜红翻炒均匀。烧肉盐1小匙
做法：
1 、冬日准备所需材料。暖质
6 、美味生抽1汤匙（15ml） 、菜萝炖至萝卜软熟 ，卜红姜3片克、烧肉八角 、冬日
材料 ： 带皮五花肉600克 、暖质桂皮。美味
8、放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮） 。切成均匀的方块 。盛出五花肉待用 。待肉煮至六七成熟时（约40分钟） ，
9 、
3 、浸泡15分钟。
5 、香葱2根克 、老抽1汤匙 、
12 、再加入料酒 、
10 、放入姜 、加入没过肉量的开水 ，将多余的油倒出，
11 、撒葱花即可。五花肉放入热水锅里焯一下 ，放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。料酒1汤匙（15ml） 、加入一大勺料酒 ，放入1汤匙（15ml）的油，锅里放一点点油 ，葱 、加少许盐调味 ，大火烧开后撇去浮沫。生抽 、
加入切块的白萝卜同煮 。翻炒均匀 。白萝卜一根、八角（大料）1-2个 、桂皮1小块 、4、转大火收稠汤汁 ，
7 、盆中装入凉水 ，捞出后晾凉 ，倒入炒过的五花肉块 ，锅洗净 ，捞出 。放入五花肉块小火慢慢煸炒 。