7 、咕老再放番茄酱 ，混搭肉块和虾仁分别蘸上面粉 。酸甜
4 、美味
14 、菠萝油六成热时 ，咕老菠萝块炒匀 。混搭
12 、酸甜锅内入油 。美味爆香蒜末后 ，菠萝
2、咕老煮开 。
15 、盐、鸡蛋面粉
做法 ：
1 、里脊切成大块 。
18 、
13 、菠萝 、加入适量盐 、料酒腌十五分钟 。
16 、鸡蛋打成蛋液 。菠萝切块 。放入虾仁和肉块 、蒜 、炒匀 ，生抽 、大虾去虾肠虾线后去皮剥出虾仁 ，入肉块复炸至金黄捞出 。白醋、
8 、锅内留底油 。放白糖 。虾仁炸至金黄捞出 。
6 、放入虾仁炸 。准备好原料 。
11 、
9 、番茄酱 、大蒜切成末。大虾
配料：葱 、
17、
5、滴入少量白醋 。
3、再放肉块炸至微黄捞出 。大火加热油锅 ，白糖、加少量水淀粉熬至汁黏稠 。
混搭出的酸甜美味 菠萝咕老肉
食材 ：猪里脊 、出锅前洒入少量葱花装饰 。
10、