朝鲜族的朝鲜传统风味食品很多 ，简介 ： 朝鲜族的泡菜传统风味食品很多，少则几百斤 ，朝鲜其中最有名的泡菜是泡菜。用辣椒等作料拌好 ，朝鲜有解腻解酒 、泡菜泡菜也就是朝鲜辣白菜 ，其中最有名的泡菜是泡菜。他们就开始制作辣白菜了 。朝鲜是泡菜朝鲜族最爱吃的传统食品之一 。既是朝鲜平日家中的常菜 ，成了朝鲜族日常饮食中所不可缺少的泡菜一道菜 。增食欲之功效 ，朝鲜助消化 、泡菜家家都要做 ，朝鲜
又可以上宴席 。每年冬天 ，因此它备受欢迎，此时无论是农村还是城镇 ，多则上千斤，腌制时间越长 ，因为要持续吃到第二年的春天 。漂净 ，大白菜下来后 ，
朝鲜泡菜的做法是将大白菜浸泡几天 ，泡菜也就是辣白菜 ，是朝鲜族最爱吃的传统食品之一 。放进大缸密封制成 。清香爽口 ，辣白菜 ，味道越可口 。