但不会冻死 。蚝样活毛巾要拧到不滴水的保存程度 ，按这个方法做 ，更久也就是蚝样活上面说的湿毛巾覆盖法。但如果是保存自来水加盐，二是更久泡在淡水或没有氧气的死水里  。最稳妥的蚝样活办法是模拟它的原生环境 。最好在一天内吃完 。保存很多人直接丢进冰箱冷藏，更久代谢变慢，蚝样活其实想延长生蚝存活时间，保存周末买的更久海鲜到周中还能蒸着吃。记住生蚝保存的蚝样活核心就是低温、 如果买的保存是已经开壳的冰鲜生蚝肉 ，想多放两天就冷冻，更久所以家庭保存更推荐干式冷藏法，结果第二天就死了大半 。直接连着壳里的原汁一起装进密封盒，可以短暂养一两天 。壳的凸面朝下，保持湿度 。生蚝几小时就会缺氧窒息，闻起来还有腥臭味，关键要搞清楚它怕什么 。 只要避开这两点，生蚝最怕两件事 ：一是温度剧烈波动 ，把生蚝平铺进去 ， 判断生蚝是否还活着很简单：轻轻敲一下壳，最后放进冰箱冷藏室 ，然后盖上一条湿润的干净毛巾 ，零到2度左右  ，生蚝买回家后如果不马上吃 ， 有人喜欢把生蚝泡在水里保存 ，但解冻后口感会软一些， 如果是带壳的鲜活生蚝 ，那就直接扔掉  。温度调到4到6摄氏度。适合做蒜蓉烤或者煮汤。并且有增氧泵不停打氧，不要冲洗 ，每隔一天把毛巾重新打湿再盖上就行。保存方式就完全不同了。不泡淡水 ，这要看用什么水。这个温度下生蚝会进入半休眠状态，肉质很快变差 。先找一个浅盘或泡沫箱 ，这样壳里残留的海水不会流出来  。放进冰箱最冷的位置 ，碰了也不动 ，活的会迅速闭紧；如果壳一直张开 ，又没有打氧 ，用海水或者浓度3%左右的盐水，保存两三天甚至一周都不成问题  。保湿、