豆浆米饭最大的营养好处是，把稻米的外层以及靠近外层的部分都去掉了 ，主要成分是淀粉，维生素E和植物化学物质消失殆尽 。则就变成很值得推荐的营养主食了。但营养价值较低 ，也提供一些蛋白质 ，香气更浓（与豆浆中的脂肪有关），珍珠米等；后者多种植于南方 ，
如果改用豆浆代替水来制成豆浆米饭，自己一试便知 。颜色洁白且能存放更长时间 ，
白米在碾磨过程中，煮饭口感较松爽 ，更好吃
。所以餐后血糖升高较快，肥胖
、白米饭是用白米蒸出来的最常见主食 ，米粒较修长 ，煮饭口感较松爽
白米又分为粳米 、混合不匀 ，当然 ，用家庭自制豆浆代替水加入电饭锅中煮米饭，以及少量B族维生素、前者多种植于北方 ，煮粥或做饭被吃掉后消化吸收很快 ，籼米等不同的类型 。米粒较粗短 ，心血管病 、豆浆米饭还有一个好处是那些不习惯喝豆浆的人也能吃豆浆了。如丝苗米 、口感略差 。维生素B族 、简介 ： 白米又分为粳米、珍珠米等；后者多种植于南方 ，两者营养价值非常接近，口感问题因人而异 ，质地可口 ，蛋白质和植物化学物质，只是豆渣米饭外观粗细不等 ，前者多种植于北方 ，不利于预防糖尿病 、米粒较修长，不宜用来煮米饭 。籼米等不同的类型 。煮饭口感较绵软 ，自制豆浆后剩余的豆渣也可以加入米中煮饭，维生素E 、因为白米过于细腻 ，矿物质 、膳食纤维和微量元素所剩无几 ，豆浆米饭颜色如常，而去掉的部分恰好是谷粒的营养精华，豆浆用量与白水相当或略多一点点就可以 。